2020年6月29日 星期一

科技創新(一百四十三):AIoT產業-德國工業4.0官方版的9大發展情境

智慧工業的影響不是買機器、自動化就可以解決了,由於物聯網把機器的資訊整合了起來,人工智慧把這些資訊變成了可以預測與判斷的模型,5G的低延時又即時到來,區塊鏈針對供應鏈的安全即時資訊,要靈活應用,需要不同於以往的商業模式,而四大工業國之德日中都有自己發展出的商業對應的情境,轉換成的商業模式,我們今天先分享德國的作法。


圖源:德國工業4.0 Work Paper封面影像擷取

科技創新(一百七十七):【2026 全球食品趨勢觀察】食品業的下一場戰役:從「6 大飲食情境」看懂 AI 原生供應鏈的商機與難題

1月15日下午,我特地參加了食品工業發展研究所( ITIS )舉辦的「 2026 全球食品產業趨勢大會」。這場研討會內容極具價值,不僅提出了宏觀的「 AI 原生供應鏈」概念,更透過「六大飲食情境」的現場調查,直接點出了台灣食品業 2026 年的「金礦」與「深水區」。   ...